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Ｙｕｍｍｙ株式会社

1. 飲食店及び喫茶店の経営 2. 生鮮食品、保存食品、加工食品及び素材の販売 3. 店舗建築物の内装、外装、インテリア、室内装飾の企画、デザイン、施工、監理及びコンサルティング業務 4. 料理教室の運営及び教材コンテンツの企画、販売 5. 輸出入全般に関する貿易業及び通関業

・店舗オペレーションの実践 ・店舗マネージャーおよび店舗クルー（スタッフ）の育成・評価 ・勤務シフト（スケジュール）の作成と管理 ・店舗資材の発注・在庫管理 ・店舗ごとの事業計画の達成に向けた課題解決